Điều vĩ đại khởi sinh từ nguồn cội. Đó là lý do chúng tôi trực tiếp quản lý hai đồn điền cà phê tại Jamaica và Hawaii. Từ việc ươm trồng cẩn thận từng cây non cho đến thu hoạch hạt xanh cuối cùng, chúng tôi đều áp dụng những công nghệ mới nhất để phát triển chất lượng hạt cà phê tốt nhất.
Chúng tôi nhận ra hạt cà phê nhân là nền tảng của chất lượng. Đó là lý do chúng tôi chú trọng xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng toàn diện trong từng khu vực từ khâu thu mua nguyên liệu thô, đến vận chuyển và chiết xuất cà phê.
Chúng tôi luôn tiên phong trong lĩnh vực cải tiến công nghệ để khắc phục nhược điểm của các phương pháp thủ công. Kiên trì theo đuổi sự hoàn hảo giúp cho chúng tôi đạt được nhiều thành tựu liên tiếp trong ngành.
Nhờ lĩnh hội được nhu cầu thị trường trên thế giới, chúng tôi cung cấp giải pháp cà phê, phục vụ các giá trị cao nhất cho nhu cầu của người tiêu dùng. Dù yêu cầu của doanh nghiệp bạn là gì, đội ngũ đầy kinh nghiệm của chúng tôi luôn sẵn sàng để mang lại những trải nghiệm tốt nhất dành riêng cho bạn.
Phễu lọc được làm từ vải dạ giúp chiết xuất hương vị cà phê độc đáo. Đây là phương pháp được những người thợ lành nghề ưu tiên sử dụng. Một câu hỏi đằng sau công nghệ này là, "làm sao để chúng ta có thể tự động hóa quy trình thủ công này, giúp đưa phương pháp này đến với mọi người?" Kết quả? Máy pha cà phê Flannel UCC.
Một loại cà phê được phục vụ từ vòi rót trực tiếp sở hữu bởi UCC tạo ra tiêu chuẩn mới cho cà phê lạnh, lớp bọt bề mặt dày như lớp mousse mịn màng tan chảy. Một tách cà phê thượng hạng đậm đà dậy vị chỉ với ngụm đầu tiên.
Làm sao để pha một tách cà phê ngon mà không cần phải sử dụng lửa? Thử thách này giúp chúng tôi cho ra đời sản phẩm đột phá Siphon sử dụng đèn. Phương pháp này có thể thay thế ngọn lửa cồn và bếp sử dụng nhiên liệu khác bằng những bóng đèn halogen cao áp, cung cấp nguồn nhiệt ổn định, một nguồn phát nhiệt độc đáo và tạo ra màn trình diễn độc nhất vô nhị.
Sử dụng cơ chế đặc biệt "Vòi phun xoáy", thiết bị này có thể thay thế bình pha tay, ấm rót có vòi hẹp. Cách pha chế sáng tạo này giúp người dùng kiểm soát thời gian châm nước nóng, điều chỉnh chức năng giữ hơi nước giúp cho bột cà phê luôn nóng trong quá trình pha.
Phễu lọc được làm từ vải dạ giúp chiết xuất hương vị cà phê độc đáo. Đây là phương pháp được những người thợ lành nghề ưu tiên sử dụng. Một câu hỏi đằng sau công nghệ này là, "làm sao để chúng ta có thể tự động hóa quy trình thủ công này, giúp đưa phương pháp này đến với mọi người?" Kết quả? Máy pha cà phê Flannel UCC.
Một loại cà phê được phục vụ từ vòi rót trực tiếp sở hữu bởi UCC tạo ra tiêu chuẩn mới cho cà phê lạnh, lớp bọt bề mặt dày như lớp mousse mịn màng tan chảy. Một tách cà phê thượng hạng đậm đà dậy vị chỉ với ngụm đầu tiên.
Làm sao để pha một tách cà phê ngon mà không cần phải sử dụng lửa? Thử thách này giúp chúng tôi cho ra đời sản phẩm đột phá Siphon sử dụng đèn. Phương pháp này có thể thay thế ngọn lửa cồn và bếp sử dụng nhiên liệu khác bằng những bóng đèn halogen cao áp, cung cấp nguồn nhiệt ổn định, một nguồn phát nhiệt độc đáo và tạo ra màn trình diễn độc nhất vô nhị.
Sử dụng cơ chế đặc biệt "Vòi phun xoáy", thiết bị này có thể thay thế bình pha tay, ấm rót có vòi hẹp. Cách pha chế sáng tạo này giúp người dùng kiểm soát thời gian châm nước nóng, điều chỉnh chức năng giữ hơi nước giúp cho bột cà phê luôn nóng trong quá trình pha.
Năm 1996, chúng tôi phát triển Hệ thống Super Aroma - một quy trình xay và đóng gói kín, không tiếp xúc với không khí, có hiệu quả cao trong việc lưu giữ mùi hương tạo nên cà phê mang hương vị hảo hạng chưa từng có.
Năm 1969, chúng tôi đã phát triển thành công cà phê đóng lon uống liền đầu tiên trên thế giới. Năm 1970, xây dựng thành công nhà máy đầu tiên dùng công nghệ hút chân không trong việc đóng gói cà phê.
Được ứng dụng tại nhà máy UCC Shiga, hệ thống đã khởi động dây chuyền sản xuất cà phê đóng chai và nắp nhựa nhanh nhất thế giới.
Năm 1996, chúng tôi phát triển Hệ thống Super Aroma - một quy trình xay và đóng gói kín, không tiếp xúc với không khí, có hiệu quả cao trong việc lưu giữ mùi hương tạo nên cà phê mang hương vị hảo hạng chưa từng có.
Năm 1969, chúng tôi đã phát triển thành công cà phê đóng lon uống liền đầu tiên trên thế giới. Năm 1970, xây dựng thành công nhà máy đầu tiên dùng công nghệ hút chân không trong việc đóng gói cà phê.
Được ứng dụng tại nhà máy UCC Shiga, hệ thống đã khởi động dây chuyền sản xuất cà phê đóng chai và nắp nhựa nhanh nhất thế giới.